Arinal Djunaidi – Chusnunia Ikuti Lomba Buat Ketoprak

Onlinekoe.com – Layaknya chef profesional, Gubernur dan Wakil Gubernur Lampung Arinal Djunaidi – Chusnunia mengikuti lomba membuat ketoprak di Mapolda, Jumat (21-6-2019).

Sebelum membuat ketoprak, Arinal – Nunik dan seluruh peserta mengambil bahan-bahan yang telah disediakan.

Beberapa bahan utama yang diambil peserta yakni: mihun, lontong, kacang goreng, kerupuk, mentimun, tahu, tauge, garam dan mentimun.

Setelah itu, Arinal – Nunil kembali ke posisinya masing-masing untuk mengulek bahan yang telah diambil.

Selanjutnya, Arinal mencampur bahan-bahan menjadi satu ke dalam ulekan kacang goreng dan gula merah.

Sementara, Nunik menyiramkan hasil ulekan ke bahan-bahan seperti lontong, bihun, timun dan tahu yang dipotong kecil-kecil.

Kemudian, Arinal mengambil nomor urut dan mendapatkan nomor 32. Sedangkan Nunik, nomor 29.

Usai meletakkan ketoprak buatannya pada nomor urut yang telah disediakan, Arinal kembali ke tempatnya mengulek dan mencicipi bumbu buatannya. “Enak,” ujar Arinal. (adw)