Pj TP. PKK Pesibar Hadiri Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Lampung
Onlinekoe.com – Pj Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Pesisir Barat, Mislaila Bambang Sumbogo menghadiri acara lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Lampung tahun 2021, di PKK Agro Park, Sabah Balau, Lampung Selatan, Sabtu 03 April 2021.
Kegiatan tersebut dibuka langsung oleh
Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Lampung, Riana Sari Arinal dan diikuti oleh seluruh TP. PKK Kabupaten/Kota Provinsi Lampung.
Riana Sari Arinal dalam sambutanya, menyampaikan, bahwa berdasarkan data survey status gizi balita indonesia tahun 2019, prevalensi stunting pada balita di Lampung sebesar 26,26 Persen, sehingga peningkatan konsumsi ikan memegang peranan penting dalam peningkatan status gizi masyarakat dan kualitas sumber daya manusia.
“Di sisi lain, peningkatan konsumsi ikan juga akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat khususnya ekonomi para nelayan, pembudidaya ikan dan pengolah hasil perikanan melalui optimalisasi potensi pasar dalam negeri,” jelasnya.
Melalui lomba masak serba ikan ini, Riana berharap dapat memotivasi menciptakan kreasi-kreasi menu berbahan ikan yang disukai masyarakat khususnya ibu hamil dan anak-anak.
“Dengan mengkonsumsi ikan, kita harapkan anak-anak kita akan lebih cerdas dan aktif karena dalam ikan terkandung omega 3, asam amino, vitamin dan mineral yang dapat mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan otak anak,” ujarnya.
Ia juga berharap, seluruh kader PKK harus menjadi pelopor dalam kampanye gemar makan ikan khususnya bagi ibu hamil dan balita sebagai upaya peningkatan status gizi masyarakat, karena nasib negara ini di masa depan, sangat tergantung dari kualitas anak-anak kita saat ini,” pungkas Riana. (Holil)
